Baracoa (Guantánamo)
Las casas de Baracoa (Guantánamo) (16)
Tipo negocio: Renta
Tipo renta: Habitación
Cuartos: 1 Fotos: 13
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Cuartos: 2 Fotos: 23
La Provincia de Guantánamo
Se trata de la provincia más lejana y oriental de Cuba. A primera vista parece una pequeña provincia, sin embargo es una de las más grandes. Su nombre es de orígen aborigen y significa "tierra entre ríos", tiene una rica historia, fue el lugar donde se fundó la primera villa de Cuba, (Baracoa) por Diego Velázquez, de la cual hablaremos más abajo en este artículo. Además es tierra multicultural y tiene la particularidad de albergar una base militar americana, así como Roma alberga el Vaticano, que es otro estado completamente y donde ninguna persona que no sea de allá puede entrar. El país reclama la devolución del territorio, pero esto no quita qua la base militar sea un elemento curioso de la hostoria de Guantánamo.
La provincia de Guantánamo confina al este, al norte y al sur con el mar y al oueste con Holguín en el noroeste y Santiago de Cuba en el suroeste.
La capital provincial de Guantánamo es la ciudad que lleva el mismo nombre que la provincia, pero al igual que en caso de Trinidad, la ciudad más importante de Guantánamo desde el punto de vista turístico no es la capital provincial, sino es Baracoa.
Baracoa, una encantadora ciudad de mar
La ciudad de Baracoa está situada en la parte nordeste de la provincia de Guantánamo, entre la bahía de Baracoa y la bahía de Miel. El nombre de la localidad proviene etimologicamente de un vocablo aborigen que significa "presencia del mar". Hay otras localidades en Cuba que se llaman "Baracoa", por ejemplo un pueblito cerca de La Habana (provincia de Artemisa), lleva este nombre y en nuestro sitio, para distinguirlo, es llamado Playa Baracoa. No es por casualidad que ambos lugares estén cerca del mar. Sin embargo la Baracoa de la provincia Guantánamo tiene este nombre también en alusión directa a sus habitantes originarios y a una presencia de un entorno marinero omnipresente, ambiente que contrasta agradablemente con las montañas y las corrientes fluviales. Baracoa es también llamada Ciudad Paisaje, Ciudad de las Lluvias, Ciudad de Las Montañas, Ciudad de las Aguas, Capital de la Madera, del Coco y del Cacao. Su naturaleza, enrollada de macizos montañosos, es adornada de bosques vírgenes, con ríos y playas cristalinas. Baracoa tiene definitivamente una marca distintiva si la comparamos con el resto de Cuba.
Baracoa es la ciudad más interesante desde el punto de vista turístico, es donde existe en la provincia de Guantánamo el mayor número de casas particulares, mayoría que es visible incluso en nuestro sitio. Baracoa fue fundada con el nombre de Nuestra Señora de la Asunción de Baracoa, entre 1511 y 1512 por Diego Velázquez y fue la primera capital de Cuba. Junto a las fuertes raices históricas que caracterizan la ciudad, Baracoa tiene como otra marca distinctiva el carácter sociable de sus habitantes, las bellezas de una urbe rodeada de montañas, ríos, mar y abundante vegetación.
El sólo acceso a la ciudad constituye una empresa aventurosa, ya que debe ser realizado por medio de una vía (La Farola) muy peculiar que pasa alrededor de las montañas y cruza once puentes, donde el punto más relevante coresponde a la zona Altos de Cotilla, a más de 600 metros sobre el nivel del mar.
Los visitantes de Baracoa se encuentran en un entorno cargado de recuerdos de la época colonial, incluyendo la famosa Cruz de la Parra, una cruz de madera preciosa fabricada por los españoles durante su primer viaje en América. Se dice que sea una de las 29 cruces plantadas directamente por Cristóbal Colón, conseravada hoy en la Iglesia Parroquial de Baracoa y declarada por Eusebio Leal, el historiador de Cuba, como Monumento Nacional en el 2012. El Papa Juan Pablo II la bendijo durante su visita a Cuba en 1998.
Otro lugar de interés es seguramente el Castillo de Seboruco de Santa Bárbara, lo que ahora fue transformado en el Hotel El Castillo, que, a parte sus elementos de interés histórico, permite también una vista sobre toda la Bahía de Baracoa, la ensenada de Miel y el resto de la ciudad; también es visible desde cualquier parte de la ciudad y aunque usted se hospede en una de las numerosas casas particulares, este hotel merece definitivamente una visita. También de interés son el Fuerte La Punta y el Fuerte Matachín, ambos, al igual que el Castillo fueron destinados a la defensa de la ciudad.
El mismo centro histórico de Baracoa es considerado monumento nacional y cuenta con varios museos, especialmente relacionado con el descubrimiento de Cuba. Y finalmente, hay lugares de gran interés como la Casa del chocolate, siendo la zona una famosa productora de coco y cacao, la mayor de Cuba.
Para acoger al turismo Baracoa dispone de tres hoteles un hostal y una villa. Estas son las instituciones turísticas estatales, que tienen una capacidad actual de 272 personas, pero existen, como dicho, un gran número de casas particulares y son estas las que están destinadas a acoger la gran mayoría de turistas que afluyen a Baracoa como destino final de sus excursiones.
Considerada por muchos una de las ciudades más atractivas de Cuba, Baracoa espera constantemente la llegada de aquellos para los cuales la historia y las tradiciones del país constituyen el plato fuerte de una excursión.